BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Dette er en unik mulighed for at være med til at være en del af en fantastisk restaurant, med store ambitioner for fremtiden. De smukke lokaler og det nye og store køkken, skaber perfekte rammer for en arbejdsplads for dygtige kokke, som er klar til en ny chef til at tage restauranten til nye højder.
For at komme i betragtning til stillingen, skal man have en passion for madens verden og brænde for at arbejde i et køkken. Du skal være uddannet kok og have tidligere erfaring.
Som køkkenchef hos os, så har man en kreativ stilling. Man er med til at designe menuerne hele året rundt og kan sætte sit eget store præg på hele oplevelsen for gæsten. Gemini er næste restaurant i Norrlyst Koncernen som vi satser på skal med i Michelin Guiden og vi håber det er en rejse du skal med på.
Du arbejder kun med sæsonens bedste og friskeste råvarer hele året rundt. Vi gør en dyd ud af at arbejde med gode og bæredygtige råvarer i sæson og gerne så lokalt som muligt, så det produkt, du tilbereder, altid bliver det bedste. Du kommer desuden til at arbejde med en gruppe mennesker der brænder for det de laver og altid vil være de bedste.
Vores åbningstider vil være både frokost og aften, så man har mulighed for at være med til at designe sin vagtplan som man ønsker, med enten få lange dage, mest frokost vagter, eller andet.
Om dig:
- Du er flittig, nysgerrig og ansvarsbevist på både dine og restaurantens vegne
- Du er ansvarsfuld, struktureret og mødestabil.
- Du er en god kollega, som er med til at skabe en god arbejdsplads sammen med os andre.
- Du serverer kun det bedste for gæsterne.
Vi tilbyder:
- En kreativ køkkenchef rolle som er med til at skabe alle rammerne rundt om menuen og maden der kommer ud.
- En arbejdsplads fyldt med god energi og gode råvarer.
- En rolle hvor vi hjælper med alt det kedelige i form af lønkørsler, bogføring, forhandling med leverandører, mm.
- Et godt arbejdsmiljø med højt til loftet og hvor kollegaerne gerne vil hinanden, både på og udenfor arbejdspladsen.
- Løn efter kvalifikationer.
Praktisk information:
Stillingen er fuldtid
Der vil være mulighed for at starte hurtigst muligt, men vi venter også gerne på den rigtige kandidat hvis du har noget nuværende du skal have afsluttet. Den nuværende køkkenchef stopper i sin stilling ved udgangen af juni.
Hvis det lyder som noget for dig, skal du sende en ansøgning og et CV til info@restaurantgemini.dk, skrive “Køkkenchef, Gemini” i emnefeltet.
Skulle der være spørgsmål til stillingen, kan du sende dem til emil@norrlyst.dk.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Brøndby Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Restaurant Gemini ApS, Gammel Kongevej, 1610 København V
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 30-08-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Via e-mail: info@restaurantgemini.dk
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5873294
