BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Børnehuset Kirkebjerg søger en uddannet Kost- og Ernæringsassistent, kok eller lignende
– til vores sultne og madmodige børn
Går du op i bæredygtighed og økologi, og kan du lave velsmagende, sundt og nærende mad – så er du måske vores nye køkkenmedarbejder.
Stillingen er på 32-35 timer og pr. 1/12-2024.
Om os:
Børnehuset Kirkebjerg er en integreret institution i alderen 0-6 år normeret til 60 vuggestuebørn og 88 børnehavebørn – fordelt på 5 vuggestuegrupper og 4 børnehavegrupper. Vi er et nystartet Børnehus. Vi er lige nu beliggende i pavilloner på et stort grønt område i Brøndby Vester. Her har vi været i nu et år, og er vokset fra 0 til 120 børn og 35 personaler. 1/1-2025 flytter vi i en helt nybygget institution, med egen hal og kæmpe legeplads, som ligge rpå Elementfabrikken 7. Vi kommer til at være profilinstitution, med fokus på bevægelse og idræt, og du kommer til at være en del af den proces. Vores køkken er stort og nyt, placeret centralt i huset og udgør derfor også husets hjerte.
Vi søger en positiv, udadvendt, struktureret og selvstændig person, som kommer til at arbejde tæt sammen med Ayten, som er vores køkkenblæksprutte.
Du skal have masser af godt humør, have lyst til at slå en sludder af med både personale, forældre og børn samt være meget bevidst omkring hygiejne.
Vi får i øjeblikket varm mad til frokost 2 gange om ugen, rugbrød/smør selv 2 x og en kold ret en enkelt dag. Derudover skal der tilberedes et minimalt formiddagsmåltid (typisk lidt brød og frugt) samt eftermiddagsmad.
Jobbet består overordnet i at:
- Tilberede og anrette børnenes måltider samt til møder og arrangementer.
- Udarbejdelse af madplaner med fokus på økologi og bæredygtighed, som lægges på Aula.
- Udfører elektronisk egenkontrol og stå for varebestilling via nettet - vi har Hørkram som leverandør.
- Mad, der laves fra bunden af.
- Specialkost til børn med særlige behov.
- Hygiejne som følger fødevarestyrelsens retningslinjer, herunder daglig rengøring samt hovedrengøring af køkkenet
- Daglig opvask
- Overholde kommunens retningslinjer for mad og - måltidspolitik,
- Og have kendskab til den pædagogske ramme for mad og måltider i dagtilbud
Dine Kvalifikationer:
- Se værdien i at køkkenet og maden spiller en vigtig rolle i den pædagogiske praksis.
- Lave sundt og varieret mad med fokus på årstidens grønsager, økologi og efter gældende retningslinjer jf. Sundhedsstyrelsens anbefalinger samt kommunalbestyrelsens vedtagne mad - og måltidspolitik.
- Have fokus på at kosten skal understøtte vores profil med bevægelse og idræt.
- Vække børnenes interesse for mad og udfordre deres smagsløg.
- Sprede godt humør og have en positiv tilgang til arbejdet.
- Lave ernæringsrigtig, farverig og inspirerende mad.
- Holder budgettet og har et økonomisk overblik.
- Du skal have gode samarbejdsevner, have overblik, god hygiejnesans og kunne fungerer i et til tider hektisk miljø.
- Skal kunne læse, tale og skrive dansk.
Det er naturligvis en forudsætning, at du har de påkrævede hygiejnebeviser og har en relevant uddannelse inden for området.
Du kommer til at være med til at bestille det nødvendige inventar som skal bruges (Gryder, spækbrædder, foodprocessor, etc. – ovne, kipsteger, røremaskine er indkøbt), ligesom du i en periode kommer til at skulle lave en del prøvemåltider, mens vi kommer på plads i det nye hus.
Vi glæder os til at kunne tilbyde dig
- Rum for nytænkning og frihed til at prøve nye ting af inden for rammen af vores økonomi og kostpolitik.
- Et dagtilbud der har fokus på økologi og bæredygtighed.
- En arbejdsplads, hvor du bliver en betydningsfuld og integreret del af personalegruppen.
- Faste arbejdstider som du i sammenarbejde med ledelsen har medindflydelse på.
- Løn og arbejdsvilkår efter overenskomst.
Du kan læse mere om Børnehuset Kirkebjerg her.
Ansøgningsfristen er d. 23/10. Husk at vedlægge dokumentation for relevant uddannelse, når du sender ansøgningen.
Ansøgningsfrist:
23-10-2024 12:00
Søg stillingen via 'ansøg'-knappen. Her kan du uploade din ansøgning og CV samt evt. relevant dokumentation.
Alle interesserede ansøgere uanset alder, køn, handicap, religion eller etnisk tilhørsforhold opfordres til at søge stillingen.
I Brøndby Kommune er der en generel politik om, at nyansatte skal forevise straffeattest. Ved beskæftigelse og direkte kontakt med børn under 15 år, indhentes der også en børneattest.
Brøndby Kommune har røgfri arbejdstid.
Brøndby er en centralt beliggende hovedstadskommune med cirka 40.000 indbyggere. Byens puls er præget af fællesskab, mangfoldighed og en stærk idrætskultur. Vi er en kommune med kant og spændende kontraster med bolig- og erhvervsområder, skove, grønne områder og Strandparken med havet og indsøerne.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Brøndby Kommune
-Virksomheden tilbyder:
Fastansættelse: fuldtid
-Arbejdsgiver:
Brøndby Kommune, Fagervangen 2, 2605 Brøndby
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 23-10-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6128450
